| Recette
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Faire cuire les pommes de terre avec la peau à la vapeur
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Réaliser la sauce béchamel en parallèle
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Faire fondre le fromage dans la béchamel
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Couper le jambon en lamelles et l'intégrer à la béchamel
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Une fois les pommes de terre moins chaudes, les creuser let lres remplir de béchamel
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Rajouter quelques lamelles de jambon sur le dessus avec un peu de fromage
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Faire gratiner le tout quelques minutes au four
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