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Nos Horaires
6h30 - 19h30 (non stop)
Du Lundi au Samedi
7h00 - 12h00 les jours fériés (hors dimanche)
Fermé le 1er janvier
Pomme de terre au jambon chaud
Difficulté 
Temps de cuisson : 1h
Ingrédients (pour 4 personnes):
  • 4 Pommes de terres
  • 400g de fromage (à raclette par exemple)
  • 2 tranches de jambon blanc
  • Sauce Béchamel
Recette
  • Faire cuire les pommes de terre avec la peau à la vapeur
  • Réaliser la sauce béchamel en parallèle
  • Faire fondre le fromage dans la béchamel
  • Couper le jambon en lamelles et l'intégrer à la béchamel
  • Une fois les pommes de terre moins chaudes, les creuser let lres remplir de béchamel
  • Rajouter quelques lamelles de jambon sur le dessus avec un peu de fromage
  • Faire gratiner le tout quelques minutes au four

 

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