Boucherie Bayle Pomme de terre au jambon chaud

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7h00 - 19h00 (non stop)
Du Lundi au Samedi
7h00 - 12h00 les jours fériés (hors dimanche)

Fermé le 1er janvier

Pomme de terre au jambon chaud

Difficulté
Temps de cuisson : 1h

Ingrédients (pour 4 personnes):

Recette

Faire cuire les pommes de terre avec la peau à la vapeur
Réaliser la sauce béchamel en parallèle
Faire fondre le fromage dans la béchamel
Couper le jambon en lamelles et l'intégrer à la béchamel
Une fois les pommes de terre moins chaudes, les creuser let lres remplir de béchamel
Rajouter quelques lamelles de jambon sur le dessus avec un peu de fromage
Faire gratiner le tout quelques minutes au four