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01 avril 1972
Mon épouse Marie-Thérèse et moi même, André Bayle, ouvrons notre boucherie: La Boucherie Bayle, au 33 rue Louis Pasteur à La Grand Croix
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1989
Après deux agrandissements et le recrutement de près de 10 salariés et apprentis, nous ouvrons notre rayon traiteur
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1997
A ce jour, nous sommes près de 25 salariés dont une dizaine d'apprentis. Nous nous investissons dans la formation.
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2001
A l'étroit, nous déménageons à quelques pas: au 47 rue Louis Pasteur. Un magasin spacieux , de grands laboratoires et un parking privé nous y attendent !
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2009
Il est temps pour nous de prendre notre retraite et de laisser nos fils : Olivier et Serge Bayle prendre la relève.
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2012
Dans la continuité de nos parents, la Boucherie Bayle a été récompensée par le Mercure d'Or 2012.
Le troisième pour l'entreprise en 40 ans
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2013
Depuis 1972 les nouvelles technologies ont bien évolué, il est temps de refaire notre site internet et par la même occasion notre logo !
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2016
3 de nos ouvriers ont participés et remportés au côté de l'équipe de France le World Butchers Challenge
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2017
En ce 1er avril 2017, notre commerce fête ses 45 ans !!!
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2017
Boucher, mais innovant nous déponsons le visuel de nos bûches de viande
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2020
Cette année c'est nouveauté !
Nous avons effectués des travaux, le parking, le magasin.
Qui dit travaux dit changement, ayant notre logo depuis 2013, il fallait un coup de jeune pour aller avec le nouveau look
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