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Niveau de cuisson
Bien cuit
Bleu
Cru
Rosé - A point
Saignant
Préparation
Mode de cuisson
Niveau de cuisson
Temps de cuisson
Quantité / Personne
Pot au feu
Bouillir
Bien cuit
1h15 / kg
200g
Rôti
Braiser
Rosé - A point
1h15 / kg
200g
